局長艾祥生為中宏大酒店授牌

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

5月16日，縣食品藥品監(jiān)督管理局為我縣獲評(píng)“市級(jí)餐飲食品安全示范店”餐飲單位授牌，并現(xiàn)場(chǎng)舉行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，縣城內(nèi)22家中型以上的餐館全部參加。

據(jù)了解，此次全市獲評(píng)“市級(jí)餐飲食品安全示范店” 共16家單位，我縣中宏大酒店成為全縣唯一一家獲評(píng)單位。授牌儀式上，縣食品藥品監(jiān)督管理局局長艾祥生對(duì)獲評(píng)單位表示祝賀。艾祥生指出，2012年我縣在創(chuàng)建餐飲食品安全示范街、示范店，做了大量工作，全縣餐飲食品安全水平有效提高。他要求廣大餐飲業(yè)主要高度重視食品安全工作，尤其是中型以上餐飲單位，要根據(jù)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善餐飲管理，提高食品安全和餐飲服務(wù)水平，充分發(fā)揮食品安全示范店的帶動(dòng)作用，促進(jìn)我縣餐飲服務(wù)食品安全水平進(jìn)一步提高。

授牌儀式后，縣食品藥品監(jiān)督管理局還對(duì)與會(huì)餐飲業(yè)主進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)放宣傳資料，觀看《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》教學(xué)片。